Alimentos Frescos Embalados

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Alimentos Frescos Embalados

Comercialização de produtos hortofrutícolas previamente preparados e embalados, prontos a serem cozinhados ou consumidos. Estes produtos não são congelados, mas sim conservados a uma baixa temperatura. Em algumas superfícies comerciais já existem alguns destes produtos, nomeadamente, legumes (alfaces, agriões, espinafres, feijão verde, rúcula), frutas, tubérculos (batatas cortadas aos palitos, cubos ou rodelas).