Catering, Alimentação & Agricultura

Industria Agricola e Alimentar: Estás bem servido?

Comecemos pela indústria agrícola, aqui certamente necessitarás de artigos e equipamentos para cultivar, tratar e colher tudo o que esteja relacionado com a terra. Portanto, assumimos que deves precisar de um bom sistema de rega sob pressão, e de máquinas específicas como motocultivadores, tractores e outras máquinas agrícolas. Se a tua área agrícola estiver relacionada com cereais, pesquisa sobre os sistemas de moagens existentes e sobre quais os melhores silos para servirem de reservas aos teus produtos. Se fores antes um talhante ou comerciante, adquire uma das muitas máquinas para a indústria de carnes.

A seguir à indústria agrícola, também conhecida como sector primário, vem a indústria alimentar, onde são vendidos os alimentos transformados ou não provenientes da agricultura. Os serviços nesta indústria são inúmeros: Cafés, pastelarias, padarias, restaurantes, supermercados… enfim, tudo o que venda alimentos e derivados. Existem equipamentos essenciais ao funcionamento destes espaços, pois os alimentos são cozinhados, transformados e, principalmente, bem conservados. Coisas como caldeiras, frigoríficos, arcas congeladoras, vitrines, fornos, exaustores e até fornos para padaria, são essenciais ao funcionamento de um estabelecimento. Assim, existem equipamentos para padarias e pastelarias, equipamentos para supermercados, para cafés, restaurantes e tudo o que possas imaginar.